LA RECETTE DU JOUR. Gâteaux aux graines de pavot et à la fleur d'oranger

Des petits gâteaux moelleux aux graines de pavot et à la fleur d'oranger, un régal !

La rédaction Publié le 27/02/2021 à 11:00, mis à jour le 27/02/2021 à 11:00

Pour 6 personnes 
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

LES INGRÉDIENTS

- 200 g de farine,
- 200 g de sucre,
- 3 œufs,
- 1 pot de yaourt nature,
- 1 pot d’huile de tournesol,
- 1 zeste d’orange,
- 1 sachet de levure chimique,
- 3 c. à s. de graines de pavot,
- 3 c. à s. d’eau de fleur d’oranger.

RÉALISATION

Préchauffez le four à 180°C (th. 6).

Dans un grand saladier, battez au fouet électrique les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez le yaourt, l’huile et le zeste d’orange râpé. Mélangez bien et incorporez la farine tamisée avec la levure.

Versez l’eau de fleur d’oranger puis les graines de pavot. Mélangez soigneusement puis versez la pâte dans des moules individuels en papier (ou silicone).

Enfournez pendant 20 min. C'est prêt!

“Rhôooooooooo!”

Vous utilisez un AdBlock?! :)

Vous pouvez le désactiver juste pour ce site parce que la pub permet à la presse de vivre.

Et nous, on s'engage à réduire les formats publicitaires ressentis comme intrusifs.

Nice-Matin

Un cookie pour nous soutenir

Nous avons besoin de vos cookies pour vous offrir une expérience de lecture optimale et vous proposer des publicités personnalisées.

Accepter les cookies, c’est permettre grâce aux revenus complémentaires de soutenir le travail de nos 180 journalistes qui veillent au quotidien à vous offrir une information de qualité et diversifiée. Ainsi, vous pourrez accéder librement au site.

Vous pouvez choisir de refuser les cookies en vous connectant ou en vous abonnant.