Martabak Tahu Telor Tidak sengaja dan Kilaaat,, :D

Habis bkin gulai cumi isi tahu telor, eh ternyata nyisa,, drpd bingung mau diapain, searching cookpad, kulit martabak/risol simple (biar cpt n hemat), aku recook dr sis @ayu, thanks ya sis,, hehe meskipun hemat n simple, tp hasilnya gak kalah sm yg ribet2,, :D alhasil, jadi deh kulit martabaknya, isi isi isi goreeeeng,,, ;) and taraaaa,,, jadi deh martabak tahu telor kilaaat,, ;)
Cara Membuat
-
1
~adonan kulit: campur semua bahan, aduk rata sampai tdk bergerindil, caranya dg memasukan air sedikit demi sedikit
-
2
Panaskan teflon, oles dg tissu yg dicelupkan ke sedikit minyak, biarkan panas, setelah panas, oles teflon dg adonan kulit menggunakan kuas, tunggu sampai sedikit mengeletek, angkat,,
-
3
Note: jgn smpe terlalu garing ya, nnti bs jd crepe,, ;) kecuali klo mau bkin crepe, jdikan adonan manis, dan biarkan smpe keriiing bgt,, ;)
-
4
~adonan isi: campurkan semua bahan, aduk rata,, biarkan tahu hancur kasar ya, jgn terlalu halus,, ;)
-
5
Masukan adonan isi ke dalam kulit td, goreng smpe agak kecoklatan, angkat, sajikan dg cocolan saos atau cabe rawit,, hemmm nyummy kilaaaaaat,,, ;)
Komentar