Foto resep Kue Mochi isi Kacang

Kue Mochi isi Kacang

Bagikan Cooksnap pertama
90 orang berencana membuat resep ini
Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
South Jakarta

Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁

Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 10 gr tepung terigu
  3. 300 ml santan
  4. Sedikit garam
  5. maizena sangrai (untuk taburan)
  6. Bahan isi :
  7. 100 gr kacang tanah sangrai
  8. Secukupnya guLa pasir
  9. Sedikit air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isi, haluskan kacang tanah sangrai dg gula pasir. Tambahkan sedikit air panas, agar bs dipulung. Sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung ketan, terigu, garam dan santan. Aduk hingga rata. Tuang di plastik tahan panas, lalu kukus hingga matang/transparan.

  3. 3

    Uleni saat masih panas2, kemudian ambil sedikit adonan (baluri tangan dg tepung maizena agar tidak lengket) lalu beri isian kacang tanah. Mochi yg sudah selesai dibulat2kan, balur dg tepung maizena sangrai.

  4. 4

    Yuuumm!!! Mochi isi kacang siap disajikan 😉

    Foto langkah ke 4 dari resep Kue Mochi isi Kacang.

Reaksi

Edit resep
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lizna Ananda
Lizna Ananda @cook_4768447
pada
South Jakarta
Happy Cooking 🍳🍰

Resep Serupa