2日連チャン
ど・れ・に・し・よ・う・か・な
なんつて
キ・メ・て・き・た・け・ど・ね
そうそう
今日はコチラの方を
ぐっひー!!
こんなのが毎日
並ばずにキメられるなんてー!!
ナミナミおつゆ
タマランスー!!
ほう
やはりコレ
あつかけになると
テクスチャーも
ズイブンとやわっこく
舌では切れんが
歯ではムッチリとレヴェル
やはり
アツアツの揚げたてではないのが
ザンネンといえば
ザンネンだけど
前日からの使い回し
ってワケではなさそうで
朝何時ぐらいから仕込みだして
追加の揚げは何時ぐらいに入るのか
次なる目標は
是非とも揚げたてを!!
ってことになりそうで
美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
小だと少なスギたかなぁ
なんてスタートして
結局結果オーライなこの感じ
いやしかし
一度コレ
チャレンジしてみたかったりもするワケで
ってことで
3日連チャン
どっかの誰かさんより
よっぽどのこと
うどんが主食になってますけど
ど・れ・に・し・よ・う・か・な
なんつて今日も
キ・メ・て・き・た・け・ど・ね
ハイ
こんなん出ましたー
熱いおだしを添えて
途中からの
味変っつか
皿変っつか
3日連続で
シャッターポールの
オレでしたけど
おっと今日のは
昨日にマシてやわっこく
この日驚いたのは
入店した時点で
すでに麺が茹で上がっていたことで
大釜からズザーっと
丼に引き上げられていたりして
正直なところ
茹で時間がかなりアバウトじゃまいか
なんつて思ったワケで
今日のこのうどん
自重に耐えられないほどに
ブチンブチンと心もとなく
やはりコレ
茹でスギ感が否めなく
早々にダシ投入
とき玉うどんで
スベりもよろしく
そうそうコレなら
耐えられるし
成立してる
とりあえず
朝に天ぷらを添えたうどんをキメていると
昼にお腹空かないのよね
ってことで
必然的に
ラーメンをキメなくなるのよね
いやマジで
うどんが主食
になってやしまいか オレ
とりあえず評価は4.8デス
オーパス・ワンとか
ロマネ・コンティとか
出してくれるまで
通い詰める所存デス
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いくら通っても、高級ワインは出てこないと思います。(笑)