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March.
Feature.

南國ㄟ風尚涼

吹著海風,拉開一瓶台啤,大船入港的那聲汽笛響起,演出也揭開序幕,長鳴的汽笛聲代表著有事情即將發生,那正是船正準備出港或回港的宣示。而這次,我們要和大港一起到高雄散散步。

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Feature.

《享受人生》Podcast

感受自己的身體與呼吸,找到最舒適自在的生活方式。關鍵評論網Brand Studio推出《享受人生》Podcast,由資深體育主播呂佳宜主持,一起找回享受人生的自己。

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February.
Feature.

桌面小宇宙

一支其貌不揚卻意外好寫的原子筆、與她一起看的第一場電影票根,或是打翻過N次奶茶卻還捨不得丟的鍵盤。有人說從桌面配置與使用習慣,能看出一個人的個性,因此在日常的生活空間裡,桌子就如同自成一格的小宇宙:你也好奇別人的宇宙長成什麼樣子嗎?

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January.
Feature.

行天宮老派滋味

覺得生活沒有動力、人生失去目標嗎?到台北行天宮走走,恭恭敬敬地找關二哥討拍收驚,或是走進門口掛著巨大算盤的命理大街,與卜卦老師們相談人生之外,還能找到石頭火鍋、蒙古烤肉等開業幾十個年頭、滿足許多老台北饕客的老派好滋味。

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December.
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醉漢生存指南

又到了滿街都是醉漢的十二月,相信各位酒友也抓緊了機會,打算從月初一路喝到跨年。口袋不深怎麼喝?喝醉要去哪尿尿?開始自動導航模式前如何自救?聚集了一幫酒鬼的eld編輯部,這次就為各位(也為了自己)製作了專業喝酒戶必備的生存指南:

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Feature.
  • Mar.
  • Feb.
  • Jan.
  • Dec.

About Column

every little d 在2019年新開闢的連載專欄,邀請各行各業insider分享他們的工作靈感與日常觀察。

- 日本食文化 -

奈良時代的法典《賦役令》有著「鰒鮓二斗 貝鮓三斗 雜鮓五斗 近江鮒五斗……」之紀載。在此之後的《但馬國正稅帳》和《尾張國正稅帳》中則都出現了「すし」(su-shi)這個名稱。不過,當時日本所謂的壽司,和今日我們所熟知的大不同,是沒有醋飯的。

12 Apr, 2024

握壽司的誕生,來自江戶子急躁的性格:從醃漬食品到米其林的「壽司演化史」

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