Cake Coklat (No Telur & No Mixer)
ochirosi
@ochirosi
Baking2 lagi..kali ini coba nge.recook resepnya mba genika yulia yg dipost di instagram..simpel pisan😉tapi hasilnya ga secantik hasil punya mba genik, gpp ya yg penting rasanya sama2 enak..hehe
Bahan-bahan
-
170 gr tepung terigu
-
100 gr gula putih
-
25 gr coklat bubuk
-
1 sdt baking powder
-
1/2 sdt soda kue
-
100 ml minyak sayur
-
sejumput garam
-
secukupnya choco chips
-
choco ganache :
-
50 gr dark cooking chocolate
-
2 sdm minyak goreng
-
ditim sampai meleleh
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan kering sambil diayak aduk rata lalu campurkan dgn susu cair aduk sampai rata
-
2
Masukan minyak sayur lalu aduk rata pastikan gak ada minyak yg mengendap lalu campurkan dgn chocochips aduk kembali
-
3
Siapkan loyang yg sdh diolesi margarin dan diberi tepung tipis lalu masukan adonan
-
4
Panggang kurleb 35 menit dgn suhu 180' (kenali oven masing2)
-
5
Tes tusuk kematangan jika sdh matang lalu angkat
-
6
Tambahkan choco ganache dan choco chips diatas cake, selamat mencoba^^
Komentar