Resep Ayam Panggang Barbeque untuk Pesta Tahun Baru

Jakarta, CNN Indonesia -- Malam pergantian tahun adalah hari menyenangkan untuk bisa menyantap berbagai hidangan bakaran atau panggang.

Hanya saja khusus di hari itu, banyak orang lebih mementingkan kebersamaan dibanding rasa makanan. Namun tak ada salahnya juga kalau rasa juga jadi perhatian saat memanggang makanan Tahun Baru.

Untuk mendapat hasil yang nikmat, cobalah resep ayam panggang barbeque berikut.

Chicken Barbeque

Bahan:
500 gr ayam, potong-potong sesuai selera
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm gula pasir
Garam secukupnya
1 sdm lada hitam

Cara membuat:
1. Campurkan ayam, kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula pasir dan lada hitam. Diamkan selama 15 menit.
2. Siapkan wajan untuk wadah. Masukkan ayam yang sudah diaduk dengan bumbu ke dalam wajan.
3. Panggang dalam suhu 200 derajat Celsius selama 10 menit. Sajikan.

Sumber: Philips (sat/chs)