Mostrando las entradas que coinciden con la búsqueda de masas y panes

Zopf o trenza de pan de leche # Suiza

Buenos dias !!!
Hoy empieza nuestra andadura con #reposterasporeuropa
una iniciativa que nace de la mano de Pili de Tothom a la Cuina. Cada mes y de la mano de una de las compis de este simpático grupo haremos un viaje a la repostería de un país Europeo , como habréis averiguado nos vamos a Suiza y la encargada de decidir el destino ha sido Sandra de Sancaral
Nuestra propuesta es ZOPT o bollo trenzado de leche , me apetecía amasar porque me relaja y me ayuda a pensar y desestresarme y de camino dejaba el pan del desayuno listo , llevaba varias semanas con recetas de tartas y necesitabamos un cambio.

Tras mi búsqueda por estas redes me topé con este bollo trenzado de Directo al Paladar , donde además explica que es típico desayunarlo los domingos ... Así que animaros porque realmente está delicioso y aunque tiene varios tiempos de levados no tiene ninguna complicación.

Os apetece un trocito ? Pues vamos a ver lo que vamos a necesitar .

Bundt Cake de chocolate y toffe salado #alfabetodulce

Hola !!!
Aqui estamos de nuevo con la segunda entrada de este domingo , hoy se han juntado dos grandes citas #Sunday's time y #retoalfabetodulce". Ya sabéis que cada domingo tenemos en este blog unos encuentros geniales de grandes blogueras , al que estáis todos invitados , pero además cada día 25 se publica la receta del alfabeto dulce que organiza Ana de Cook de Cake.
En el alfabeto dulce hoy me estreno y con nervios como todo que se hace por primera vez y con ilusión y viendo las propuestas estupendas de todas las participantes , ese gusanillo en el estómago está ahí !! Cada mes se propone hacer una receta con un ingrediente y en Mayo ha sido "vinagre" , no ha sido muy difícil decidirme porque el vinagre lo suelo usar en muchas elaboraciones como estos whoopies , o en el mejor bundt cake de chocolate . Como el de chocolate nos gusta tanto , quería usar otros ingredientes para probar y la sorpresa ha sido muyyyy grata . Ahora sii NO ES APTA PARA LA OPERACIÓN BIKINI :)

Kanelbullar Rollos de Canela Suizos

Hoy nos vamos de viaje a Suecia con #reposterasporeuropa una iniciativa preciosa de Pili de Tothom a la Cuina . Este mes de Noviembre la anfitriona nos invita a viajar a un país Europeo con una cultura que me fascina .. Suecia .La encargada fue Eva de Cuinat entre llibres . La cultura Nordica me encanta , su cocina , sus masas y panes con esos olores a canela, naranja , los arándanos .. Una delicia para el paladar más dulzón como el mio . J.
Os invito a pasar un día en la fascinante Suecia y tomar un té caliente con unos Kanelbullar o Rollos de canela .

Pan rústico de miel y moras #BreadBakers

♥♥♥ Blackberries and honey bread ♥♥♥

Hoy traigo un pedazo de pan rústico con moras y miel. Un pan muy completo para tomar en el desayuno .Este mes nuestra anfitriona de las breadbakers Mayuri de Mayuri's Jikoni nos propuso elaborar pan sin edulcorantes refinados , y así hacerlos más saludables . Mi elección fue usar la miel y el azúcar de las moras como edulcorante natural .

Today I bake bread with bread bakers a rich piece of blackberries and honey bread, perfect to breakfast

This month our hostess Mayuri of Mayuri's Jikoni proposed us make bread without refined sweeteners, and so make them healthier. My choice was to use honey and sugar berries as a natural sweetener.

Aunque estos días haga mucha calor , merece la pena levantarse una mañana temprano para hornear esta delicia de pan. Es estupendo para tomar por las mañanas con un café.

Este es un pan de corteza dura , pero suave por dentro y con todo el jugo que dejan las moras en su interior al hornearse.

Although these days do a lot of heat, worth getting up early one morning to bake this delicious bread. It's great to take in the morning with a coffee .

This is a hard crust bread. , but the juice of the berries inside makes it very tasty.

Consejos para comprar la mejor panificadora. Tipos y usos que tiene

Hacer pan es de las cosas que más me gusta, será porque ya lo hacía de pequeña en casa de mi abuela Mercedes, pero hasta ahora no me había planteado comprarme una panificadora. quizás porque mi cocina tiene su espacio limitado y no terminaba de ver su utilidad.

El otro día en el hospital hablaba con…

Brioche francés #reposterasporeuropa

Hello !!
Hoy nos vamos de viaje a Francia , a la vieja Francia con #reposterasporeuropa una iniciativa preciosa de Pili de Tothom a la Cuina . Cada mes tenemos una anfitriona que nos invita a viajar a un país Europeo y conocerlo mejor a través de sus postres ... en Septiembre la encargada fue Silvia de Noma cake's . Os invito a pasar una tarde en París tomándonos un rico Brioche Francés

Cinammon Raisin Bread #BreadBakers

PAN CON PASAS Y CANELA #Breadbakers

Hoy empieza mi andadura con los #breadbakers , son un grupo que se reune una vez al mes para hornear panes y masas caseras en base a unos ingredientes o tema propuesto . Cada mes hay un anfitrión que elige el tema central de nuestro pan . Este mes de octubre ha sido Stacy de Food lust people love quién propuso hornear pan con un toque de uva , en cualquiera de sus variedades : uvas pasas , con vino , zumo , uvas confitadas , etc.. Imaginación al poder . J

Yo he elegido las pasas y la canela como ingredientes principales de mi pan , el resultado no ha podido ser mejor , un pan suave , dulce y muy esponjoso. .Pan de pasas y canela ,perfecto para un buen desayuno.

El grupo ha horneado unos panes deliciosos , podéis verlos todos en el tablero de Pinterest o en el grupo de facebook de Breadbakers

Si eres food blogger y te gustaría unirte a nosotros y hornear pan ,puedes enviar un e-mail con la URL de tu blog a foodlustpeoplelove@gmail.com.

Today begins my journey with #Breadbakers .Is a group of bread loving bakers who get together once a month to bake bread with a common ingredient or theme. We take turns hosting each month and choosing the theme/ingredient. This October has been Stacy from Food lust people love who proposed baking bread with a touch of grape in all its varieties: raisins, wine, juice, candied grapes, etc. .. Imagination to power.

The group has baked delicious bread,Follow our Pinterest board right here. Links are also updated each month on this home page.

Panecillos de cerveza gran reserva

Hace mucho que no hacia pan y es que ando tan liada últimamente que ni los fines de semana me da tiempo de meterme en masas - con lo que me gusta - . Estos panecillos de cervezason super rápidos , no tienen levados y se asemeja muchísimo al pan de soda o soda bread típico de Irlanda que hice h…

Pan de zanahorias especiadas y harina de teff #BreadBakers

Spiced Carrot and Teff Bread
Con lo que me gusta el pan casero y el poquito tiempo que tengo últimamente para meterme en faena ha hecho que añore demasiado experimentar con harinas y pringarme las manos amasando pan. Por eso pensé que no podía dejar pasar otro mes sin unirme a las bread bakers, te…