Kembung suwir sambal korek

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Masaknya gampang , rasanya sedaap sekali 😋 Ikannya boleh diganti jenis lain , pake ikan pindang yg di keranjang itu juga enak. Biasa sy bikin pake sambal matah kali ini sy pake sambal korek. Ga kalah sedap nya 👍

Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr ikan kembung
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. secukupnya garam dan gula
  4. 1 ons cabe rawit merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan kembung, beri garam, air jeruk nipis. Goreng ikan. Suwir2. Sisihkan

  2. 2

    Sambal korek : tumbuk cabe rawit dan bawang putih, jgn terlalu halus. Panaskan minyak goreng, tuang ke campuran cabe. Beri garam dan sedikiit gula. Aduk rata

  3. 3

    Aduk kembung goreng suwir dg sambal korek. Sajikan

Edit resep
Bagikan

Komentar

Mei Xian
Mei Xian @Shine789
Terima kasih resep nya. Ini enak harus makan campur ke dalam nasi lebih terasa sedap nya.

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗 Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗

Resep Serupa