Laporan ini membahas analisis pengelolaan usaha PT Perkebunan Nusantara VIII Kertamanah dalam mengelola komoditas kopi. Terdapat analisis fase pengelolaan usaha baik on farm maupun off farm, analisis usahatani kopi, dan pelibatan masyarakat sekitar melalui program CSR dan PKBL. Laporan ini juga membahas potensi inovasi produk kopi seperti kue kering berbahan dasar kopi beserta analisis kelayakannya secara ekonomi dan pas
20. Berdasarkan perhitungan IRR diatas, dapat
disimpulkan bahwa usahatani komoditas
kopi layak untuk diusahakan karena
memiliki nilai IRR lebih besar daripada
niali suku bunga yaitu
34,392% dengan nilai suku bunga sebesar
18%.
Indeks Rate Ratio
21. Kesimpulan: waktu
yang diperlukan untuk
memperoleh kembali
dana investasi setelah
tahun kelima yaitu
selama 2 tahun 3 bulan
Pay Back
Periods
23. • CSR (Coorporate
Social Responsibility)
• PKBL (Program
Kemitraan dan Bina
Lingkungan)
Relationship
Pada dasarnya PT Perkebunan Nusantara VIII membagi Hubungan
Masyarakatnya kedalam 2 bagian.
24. • Reforestation, melalui penanaman
kekayuan (Kebun Kayu Energi)
• Bekerjasama dengan masyarakat
sekitar dalam produksi compost
• Kebun Kertamanah membeli hasil
produksi kopi dari petani di sekitar
perkebunan kopi Kertamanah.
• Harga beli yang ditawarkan kepada
petani mitra sekitar 9.000 rupiah
per kg dalam bentuk cherry (buah
kopi).
• Pembinaan petani mitra.
• Membangun fasilitas Pendidikan
Usia Dini
• Membangun jalan dan jembatan
• Bekerjasama dengan Star Energy
membangun fasilitas publik
• Memberikan akses jalan dan air
kepada 4 Desa di Kertamanah.
PKBL CSR
25. STUDI KASUS
PENGGUNAAN LAHAN PT
PERKEBUNAN
NUSANTARA VIII
•Perubahan
komoditas
•Pergantian Hak Guna
Usaha
LAHAN KINA
•Adanya fase istirahat
lahan
•Lahan digunakan
masyarakat
Pengolahan lahan
•Masyarakat merusak
lahan kopi
•Adanya pola
kerjasama yang
diabaikan
perluasan
penggunaan lahan
SOLUSI
?
27. • Kopi merupakan komoditas yang sangat digemari. Dengan
pangsa pasar luas, rasa yang unik serta kombinasi rasa yang
khas saat dicampur dengan bahan lain, memberikan sensasi
tersendiri bagi para penggemarnya.
• Inovasi pengolahan kopi telah banyak dilakukan, baik itu dari
PT. Perkebunan Nusantara VIII Kertamanah, maupun
segmmen lainnya.
• Mengingat pospektifnya pengembangan kopi, kami mencoba
untuk membuat inovasi pangan dari kopi.
KOPI?