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【画像】あの「NHK みりん梅酒事件」から今日で9年 : 暇人\(^o^)/速報
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【画像】あの「NHK みりん梅酒事件」から今日で9年 Tweet 1: [Φ|(|´|Д|`|)|🌀] BBxed!! オリンピック予... 【画像】あの「NHK みりん梅酒事件」から今日で9年 Tweet 1: [Φ|(|´|Д|`|)|🌀] BBxed!! オリンピック予選スラム(大阪府)@\(^o^)/ 2016/06/14(火) 09:41:09.11 ID:r+sjmHXN0●.net BE:273822876-PLT(13000) ポイント特典 2007年6月14日放送の「きょうの料理」にて、「わが家に伝わる漬物・果実酒」のシリーズ最終日として梅酒料理が取り上げられた。 番組後半では応用料理として「みりん梅酒」が紹介され、「食前酒に丁度」よく「飲みやすい」と太鼓判を押していた。 しかしながら、本みりんを用いて梅酒を造ると、梅がアルコール発酵し度数が高くなってしまう。 それどころか日本ではアルコール度数20未満の酒類で果実酒を作ることは密造酒になり酒税法に抵触する。 アルコール度数が15くらいしかない本みりんで梅酒を