カルビー、じゃがいもの安定調達の陰にデータあり

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2014/08/03 リンク

sketchlife ★★★カルビー売上の半分以上がポテト系スナック。ポテチの国内シェアは7割。原料のジャガイモは国内収量の1割以上が必要で、これの安定調達は非常に重要な課題。蓄積したデータの活用でそれが可能になりつつある。

2014/07/25 リンク

kamei_rio データを集めて科学的に分析することで、農家の収入を増やしておいもを安定的に確保すると。企業の領域だよなーこれ

2014/07/23 リンク

ayamame25 【情報システム】データ活用→ロス減らす→収益上がる。規模の大小こそあれ、中小企業でも使えるデータは使っていきたいものですね。

2014/07/23 リンク

tkysktmt 内容量を増やすパッキング技術も開発して頂きたい

2014/07/22 リンク

IGA-OS イモリスクマネジメント

2014/07/22 リンク

agrisearch 「現在の契約農家を中心にしてじゃがいもの収量を上げていくとともに、収量を下げないために不作のリスクをいかに少なくするかという2つの挑戦課題」

2014/07/22 リンク

sugimo2 "カルビーポテトが調達するじゃがいもは年間23.5万トン。これは実に日本全体のじゃがいも収量の約1割に当たる"

2014/07/22 リンク

minesweeper96 #おいも活動

IT

2014/07/22 リンク

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「カルビーのポテトチップス」――。このフレーズを目にして、TVコマーシャルに登場するタレントなどが歌... 「カルビーのポテトチップス」――。このフレーズを目にして、TVコマーシャルに登場するタレントなどが歌うメロディがすぐさま頭に浮ぶ読者は多いはずだろう。 1975年に「ポテトチップスうすしお味」を発売して以来、「コンソメパンチ味」、「のりしお味」をはじめとするロングセラー商品を世に生み出したほか、トレーディングカードのおまけ付きで子どもたちの心をつかんだ「プロ野球チップス」など、老若男女問わず、幅広い層に愛され続けているのが、大手スナック菓子メーカー・カルビーのポテトチップスだ。現在カルビーでは、ポテトチップスのほか、「じゃがりこ」「じゃがビー」などじゃがいもを原料とする商品をポテト系スナック、「チートス」や「ドリトス」といった商品をコーン系スナック、「フルグラ」などの商品をシリアル食品、といったカテゴリーに分類している。言うまでもなく、その中で主力事業となっているのが、ポテト系スナック

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natu3kan2016/09/26
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ryoma_robo2014/07/22
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tarosukegr2014/07/22

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