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Giorgio Barchiesi
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Giorgione. Orto e cucina Copertina flessibile – 22 maggio 2014

di Giorgio Barchiesi (Autore)
4,5 4,5 su 5 stelle 210 voti
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Noto volto del Gambero Rosso Channel, Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, ha deciso di scrivere il suo primo libro di ricette "laide e corrotte". Le varie terre che lo hanno ospitato fanno dei suoi piatti una commistione di aromi e sapori spesso inusuali e a volte classici. Così il nostro chef, noto per il suo umorismo, la sua bravura ai fornelli e la sua stazza, presenta un libro che raccoglie ottanta ricette divise per stagione: dai "profumi" della primavera ai "sapori di sole" dell'estate, dal "tempo della raccolta" autunnale alle ricette del "grande freddo" invernale. Mantenendo così il filo conduttore delle sue serie televisive: "Giorgione orto e cucina", "Giorgione porto e cucina" e "Giorgione, monti e cucina", il nostro chef ci regala un estratto della sua esperienza e del suo modo di interpretare la cucina.
Diapositiva precedente dei dettagli del prodotto
  1. Parte della serie
    Giorgione
  2. Lunghezza stampa
    160 pagine
  3. Lingua
    Italiano
  4. Editore
    Gambero Rosso GRH
  5. Data di pubblicazione
    22 maggio 2014
  6. Dimensioni
    17.9 x 2 x 25.1 cm
  7. ISBN-10
    886641039X
  8. ISBN-13
    978-8866410393
  9. Visualizza tutti i dettagli
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Dettagli prodotto

  • Editore ‏ : ‎ Gambero Rosso GRH (22 maggio 2014)
  • Lingua ‏ : ‎ Italiano
  • Copertina flessibile ‏ : ‎ 160 pagine
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 886641039X
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8866410393
  • Peso articolo ‏ : ‎ 594 g
  • Dimensioni ‏ : ‎ 17.9 x 2 x 25.1 cm
  • Recensioni dei clienti:
    4,5 4,5 su 5 stelle 210 voti

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Giorgio Barchiesi

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I clienti dicono

I lettori trovano il libro interessante e apprezzano le ricette, descrivendole come semplici da preparare. Inoltre, lo considerano un'ottima lettura, godibile e di qualità.

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RicetteSemplicitàContenutoQualitàGraficaMitoInteressanteDivertente
52 clienti menzionano “Ricette”52 positive0 negative

I clienti apprezzano le ricette del libro. Le trovano gustose e saporitissime, con un'ottima vena casereccia che può migliorare le tecniche di cucina.

"...amano il gourmet, ma per persone che amamo mangiare ed assaporare i veri sapori dei prodotti, super consigliato" Visualizza altro

"discretto ricette semplici" Visualizza altro

"Un libro di ricette buone e semplici da eseguire. Forse un po' pensati e non proprio da tutti i giorni" Visualizza altro

"Il libro mi piace molto, arrivato nei tempi. Belle immagini e belle ricette. Forse sono un po' poche, me ne aspettavo di più" Visualizza altro

26 clienti menzionano “Semplicità”26 positive0 negative

I clienti apprezzano la semplicità del libro. Affermano che le ricette sono spiegate bene e non eccessivamente elaborate, con ingredienti facili da reperire.

"...e ricevuto puntuale, contiene veramente tante ricette ottime facili da realizzare...." Visualizza altro

"Un libro di ricette buone e semplici da eseguire. Forse un po' pensati e non proprio da tutti i giorni" Visualizza altro

"...Giorgione e preparare numerose ricette gustose ma allo stesso tempo semplici e non eccessivamente elaborate...." Visualizza altro

"...Questo libro ne contiene alcune, spiegate in dettaglio e con precisione...." Visualizza altro

24 clienti menzionano “Contenuto”24 positive0 negative

I clienti affermano che il libro è interessante, divertente e di buona qualità. Ritengono inoltre che sia un'ottima lettura, scorrevole e godibile.

"...In ogni caso ne consiglio l'acquisto: sia come godibile lettura, sia come necessario e immediato prontuario per mettere insieme il pranzo con la..." Visualizza altro

"Il libro mi piace molto, arrivato nei tempi. Belle immagini e belle ricette. Forse sono un po' poche, me ne aspettavo di più" Visualizza altro

"una lettura divertente, scorrevole e soprattutto interessantissima...." Visualizza altro

"Libro scritto molto molto bene e soprattutto in maniera chiara..." Visualizza altro

20 clienti menzionano “Qualità”20 positive0 negative

I clienti apprezzano la qualità del libro. Affermano che è ben realizzato, con ricette di grande valore. Inoltre, lo considerano un buon acquisto.

"...La versione Kindle è secondo me ben fatta, ben sfruttabile e notevolmente più economica. Consigliato!" Visualizza altro

"Fantastico!" Visualizza altro

"Mi aspettavo di più ricette, ma buonissime e spiegate in modo chiaro, senza bisogno di una bilancia, evviva i cuochi che non sono stellati e non..." Visualizza altro

"...Il regalo è stato molto apprezzato. Il libro è ben fatto (anche se la copertina rigida sarebbe stata meglio), con molte ricette ed altrettante..." Visualizza altro

18 clienti menzionano “Grafica”18 positive0 negative

I clienti apprezzano la grafica del libro. La trovano fantasiosa, con foto e immagini molto belle. Inoltre, dicono che le ricette sono interessanti e offrono idee carine per una cena diversa.

"Il libro mi piace molto, arrivato nei tempi. Belle immagini e belle ricette. Forse sono un po' poche, me ne aspettavo di più" Visualizza altro

"...anche il suo libro...classica cucina casareccia ma idee molto carine per una cena diversa,io lo consiglio anche solo per gli ingredienti e la..." Visualizza altro

"...ci sono molte ricette laide, spiegate benissimo e corredate di foto molto belle" Visualizza altro

"...Bello e leggibile ! !" Visualizza altro

8 clienti menzionano “Mito”8 positive0 negative

I clienti apprezzano il libro perché raccoglie in parte le ricette di Giorgione.

"Libro che rispecchia in pieno il mitico Giorgione...." Visualizza altro

"...di GIORGIONE! Belle fotografie ed ottimi consigli. Bello! Ok" Visualizza altro

"Mitico Giorgione!!..." Visualizza altro

"...libro è perfettamente aderente al programma televisivo, il lessico è quello di Giorgione, le ricette semplici, carina anche la rilegatura "d'..." Visualizza altro

6 clienti menzionano “Interessante”6 positive0 negative

I clienti trovano il libro interessante. Affermano che è scorrevole, con idee nuove e pratiche per preparare pietanze veloci e gustose.

"...vede in televisione, forse un po' dimagrito, ma sempre affascinante nel proporre i suoi menu: dall'orto al fornello!..." Visualizza altro

"...piatti, mette in risalto i prodotti stagionali e fornisce molte idee per pietanze veloci e gustose. Grandissimo Giorgione!" Visualizza altro

"...alla sua cucina, questo libro sarà sicuramente una piccola ma entusiasmante raccolta delle sue gustose ricette. Tempi di spedizione perfetti" Visualizza altro

"Interessante! Semplice, chiaro e realizzabile.Finalmente un libro di ricette "semplici" e realizzabili oltre che gustose!..." Visualizza altro

5 clienti menzionano “Divertente”5 positive0 negative

I clienti trovano il libro divertente e piacevole.

"...L'anima popolare, genuina, ma mai banale dell'"oste più amato d'Italia" traspare da ogni pagina...." Visualizza altro

"Giorgione è un divertente golosone che sa fare. Ho seguito i suoi programmi televisivi ed ero curiosa a vedere..." Visualizza altro

"...si è deciso a fare un buon libro, sempre mantenendo il suo spirito goliardico e frizzante, un must per i fan della serie!" Visualizza altro

"Piacevole e molto chiaro nelle esposizioni contiene un po' di tutto, dalle ricette complicate a quelle semplici, sono soddisfatto dell'acquisto." Visualizza altro

Recensioni migliori da Italia

  • antonio
    5,0 su 5 stelle Ricette squisite ottimo
    Recensito in Italia il 12 giugno 2024
    Acquisto verificato
    ordinato e ricevuto puntuale, contiene veramente tante ricette ottime facili da realizzare. le ricette contenute nel libro non sono per persone che amano il gourmet, ma per persone che amamo mangiare ed assaporare i veri sapori dei prodotti, super consigliato
    Utile
     Segnala
  • Alessandra Carta
    5,0 su 5 stelle reglato
    Recensito in Italia il 27 dicembre 2023
    Acquisto verificato
    discretto ricette semplici
    Utile
     Segnala
  • Gianfranco Marramiero
    4,0 su 5 stelle Ricette buone e semplici da eseguire
    Recensito in Italia il 24 febbraio 2024
    Acquisto verificato
    Un libro di ricette buone e semplici da eseguire. Forse un po' pensati e non proprio da tutti i giorni
    Utile
     Segnala
  • RB
    5,0 su 5 stelle Dall'orto... alla cucina con un... "nonnulla"... di leggerezza!
    Recensito in Italia il 5 gennaio 2015
    Acquisto verificato
    Chi ama il personaggio e le sue spontanee e gustose apparizioni televisive, amerà senza riserve questo libro.
    Un ampio ventaglio di ricette necessariamente "laide e corrotte" che, attraversando le quattro stagioni con ingredienti (quasi sempre) facilmente reperibili, chiunque può tentare di replicare a casa propria.
    L'anima popolare, genuina, ma mai banale dell'"oste più amato d'Italia" traspare da ogni pagina.
    Sarebbe bastato un "nonnulla" di varietà in più e qualche irripetibile inciso dei suoi per rendere questo libro davvero super!
    Si, perché molti piatti presentati nel libro risentono un po' del "già visto", ancorché con qualche piccola differenza.
    In ogni caso ne consiglio l'acquisto: sia come godibile lettura, sia come necessario e immediato prontuario per mettere insieme il pranzo con la cena (e dico poco!).

    La versione Kindle è secondo me ben fatta, ben sfruttabile e notevolmente più economica.

    Consigliato!
    11 persone l'hanno trovato utile
    Utile
     Segnala
  • yari
    5,0 su 5 stelle Giorgione
    Recensito in Italia il 30 dicembre 2023
    Acquisto verificato
    Il pacco è arrivato prima del previsto quindi ottimo, il libro era un regalo ed è stato apprezzato quindi voto "diesci"
    Utile
     Segnala
  • Marco
    3,0 su 5 stelle Non è Giorgione! È un'operazione editoriale
    Recensito in Italia il 22 dicembre 2023
    Acquisto verificato
    Se conosci veramente Giorgio Barchiesi (Giorgione) e leggi questo libro... non lo trovi.
    Sì, nel testo vengono sapientemente utilizzati i suoi tipici intercalari (smuginatina, un nonnulla di..., laido intruglio, ecc.) ma lui non c'è, non lo percepisci, non lo vivi. C'è solo l'editor che scrive alla 'Giorgione'.
    Anche le ricette, assolutamente nella norma.
    Non lo riacquisterei!
    Una persona l'ha trovato utile
    Utile
     Segnala
  • Emanuele
    5,0 su 5 stelle libro
    Recensito in Italia il 1 febbraio 2024
    Acquisto verificato
    ok
    Utile
     Segnala
  • Beatrice
    5,0 su 5 stelle Molto carino
    Recensito in Italia il 10 marzo 2016
    Acquisto verificato
    Il libro mi piace molto, arrivato nei tempi. Belle immagini e belle ricette. Forse sono un po' poche, me ne aspettavo di più
    Utile
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Le recensioni migliori da altri paesi

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  • LauraO
    5,0 su 5 stelle Strepitoso
    Recensito negli Stati Uniti il 29 marzo 2016
    Acquisto verificato
    As Giorgione always says when he tastes his dishes "strepitoso", which means "outstanding". Excellent book with numerous recipes and tricks to turn everyone with a passion for cooking into a chef. A must for anyone.
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