Katering Online, Bisa Pilih Menu Sesuai Selera Anda

Katering menjadi salah satu pilihan terbaik saat Anda bosan atau tak sempat masak. Kini, katering online hadir di Jakarta dengan menu yang bisa Anda padukan sendiri.

Berrykitchen.com merupakan salah satu jasa catering online di Jakarta. Berdiri sejak 2012, katering ini mulai melebarkan sayapnya dengan memperluas dapur utama yang berlokasi di jalan Arjuna Utara No. 2, Tanjung Duren, Jakarta Barat.

"Ada sekitar 118 juta penduduk Indonesia yang aktif bekerja. Semuanya membutuhkan makan siang, terutama bagi orang-orang yang bosan dengan variasi makan itu-itu saja, Berrykitchen bisa jadi pilihan tepat. Karena Anda dapat menyesuaikan menunya sesuai selera," tutur Cynthia Tenggara, CEO dan juga Co Founder, Berrykitchen.com pada Kamis (11/02).

Ada tiga jenis produk yang ditawarkan seperti Catering Online Daily, Ready To Cook dan Ready To Eat.

Pembayaran dilakukan dengan menggunakan sistem poin, sehingga para pengguna diharuskan untuk membuka akun dan membeli kredit poin dalam jumlah tertentu. Nantinya, kredit poin ini bisa digunakan untuk memilih kombinasi makanan untuk menu makan Anda.

Cynthia menjelaskan, misalnya dengan Rp 260.000, pengguna dapat membeli 50 poin atau setara dengan 10 makan siang. Para pelanggan juga dengan bebas dapat mengatur jadwal pengantaran sesuai dengan cuti mereka.

Dapur seluas 811 meter kuadrat ini memiliki 7 ruangan dapur untuk penyajian makanan. Ada ruang pengolahan dessert, dimsum, vegetable, butcher, hot kitchen dan juga quality control.

"Selain tasty dan fresh, makanan harus dibuat dengan bahan-bahan yang bersih dan aman untuk dikonsumsi. Untuk memastikan standar kebersihan, tim dapur kami juga harus memiliki pengetahuan tentang food hygiene dan melakukan standar prosedur operasi (SOP)," ujar Ivan De Putra, COO, Berrykichen.com.

Ivan juga memastikan, seluruh tim selalu menggunakan masker dan juga hair net saat memasuki kawasan dapur. Cuci tangan sesering mungkin, terutama jika tangan berpindah dari makanan mentah ke makanan matang juga wajib dilakukan.

Usaha katering yang memiliki Dalam sehari katering ini mampu memproduksi sekitar 2.000 pax catering harian.

Berrykitchen.com juga mendapatkan kucuran dana investasi dari Sovereign Capital sebesar USD 1.25 juta atau sekitar Rp 16,6 Milyar.

Rencananya, Berrykitchen juga akan membuat sistem pemesanan berbasis IOS dan juga Android. Bagi Anda yang sedang menjalankan diet sehat tak perlu khawatir. Pasalnya semua menu sudah dilengkapi dengan info nutrisi.

Untuk pendaftaran katering atau pemesanan produk dapat melalui www.berrykitchen.com. Dapatkan diskon 15 persen untuk pembelian produk 'Ready To Eat' dan 'Ready To Cook' dengan menggunakan kode voucher KITCHENWARMING sampai 31 Maret 2016 mendatang.