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スパイシー☆チキンのトマトカレー煮♡

スパイシー☆チキンのトマトカレー煮♡の画像

Description

超簡単♡絶品♡混ぜて煮込むだけପ(´‘▽‘｀)ଓ♡
おもてなしにもପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

材料

鶏手羽元
10～１２本
塩麹
大さじ1〜2
＊ミニトマト(トマトでも可）
15個位
＊カレー粉
大さじ1
＊プレーンヨーグルト
大さじ3
＊ケチャップ
大さじ3
＊料理酒
100ml
＊オイスターソース
小さじ2
＊醤油
小さじ1
＊おろしにんにく
1片
＊おろし生姜
１片
＊黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    保存袋に手羽元を入れ塩麹をまぶして1時間以上寝かせる。(夏場は冷蔵庫で)

  2. 2

    写真

    厚手の鍋に①と＊を入れ良くかき混ぜて加熱する。

  3. 3

    写真

    始めは強めの中火で沸騰したら落し蓋してフツフツする位の状態で1時間ほど煮込む。

  4. 4

    写真

    汁気がなくなったら出来上がり♡

  5. 5

    Kyoko8989さんコメント無しで掲載ごめんなさい<(_ _)>
    食欲増進レシピです♡夏バテを撃退しましょ♬れぽ大感謝

  6. 6

    2017.8.1「スパイシーチキン」の人気検索でトップ10に入りました♡

    検索して下さった皆様に大感謝♡(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

水を使わないので厚手の鍋でじっくりコトコト煮込んで下さいね✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
時間のない方は圧力鍋でも♡

プチトマトの皮が気になる方は煮込んでいる最中に皮だけ取り除いて下さいね♪

このレシピの生い立ち

いつもの手羽元の煮込み料理に消費しきれないプチトマトがあってplusしたらワンランクアップのメニューになりました⁽⁽ଘ( σω≘｡ )ଓ⁾⁾
レシピID : 2731163 公開日 : 14/07/30 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年2月4日
写真
momo蔵
ごちそうさまでした(^-^)

素敵なキッチンですね(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥︎素敵れぽ大感謝♡

2017年7月10日
写真
Dash1828
玉ねぎも入れて作ってみました。夏の暑い時期には良いですね。

玉ねぎの甘みも加わって良いですね(*^^*)♪れぽ大感謝♡

2016年7月8日
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Kyoko8989
簡単なのにおいしかったです♩夏にもピッタリな一品ですね！♡
2015年8月22日
初れぽ
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カルチョーフィ
ダンナも絶賛美味！簡単に作っておいておけて嬉しいレシピです。

わぁ♡こちらにもれぽ嬉しすぎる♡コメントも最高♬大感謝♡♡♡

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Rie♪♪♪
スパイシー☆チキンのトマトカレー煮♡
by Rie♪♪♪