彰化西施柚文化節週休假期熱鬧登場

時序進入中部農特產西施柚與帝王柚盛產季節，彰化花壇鄉公所為幫農民拓展市場、增加收益，本週六、日一連兩天將盛大舉辦「西施柚文化節」系列活動，除有柚子免費品嚐，還將一併行銷竹筍、楊桃等各項農產品，幫農民拼經濟。

（李河錫報導）

俗諺說：「白露來品文旦、霜降時節嚐西施」，也就是農曆節氣霜降之後，是在中部盛產的西施柚與帝王柚豐收季節；彰化花壇鄉長李成濟表示，鄉境內所栽種西施柚、白柚與帝王柚，共有三十多公頃，主要分佈在八卦山區，因土質佳，水份足、氣候適宜，加上果農們用心栽培，各類柚子不僅果粒碩大，口感更比中秋節的文旦柚更Ｑ彈、水分足、甜度高，可說是柑橘類的極品。

有果農就表示，雖然今年度遭逢蘇迪勒與杜鵑兩個颱風危害，產量銳減約兩、三成，卻也讓目前正在熟成的西施柚更加香甜，價格比起其他水果相對便宜，還加工製成特有的「柚子酥」，買來品嚐或送禮正是時候。

彰化「西施柚文化節」系列活動，本週六、日一連兩天將在花壇鄉舊營區盛大登場，除了有柚子免費吃到飽，還將行銷竹筍、楊桃、土雞美食等各項農產品，幫農民來拼經濟、增加收益！（翻攝：李河錫）