【11月2日 MODE PRESS WATCH】“ニューヨークの朝食の女王”と評される人気レストラン「サラベス（Sarabeth’s）」は11月1日、日本上陸3周年を迎えた。これを記念し、国内1号店のルミネ新宿店で「フラッフィー・マロンパンケーキ」［税込1,450円]を、12月31日までの期間限定で販売している。

　秋の味覚”栗”をふんだんに使った本メニューは、メレンゲでふわふわに仕上げた生地にマロンクリームとマロンをトッピングした、モンブランケーキのようなパンケーキ。ラム酒が効いたホイップクリームを添えれば、大人の風味を堪能できる。カシスのプチプチ感を生かしたソースには酸味があり、甘いマロンと相性ぴったりだ。

　レストラン格付けガイド「ザガット（Zagat）」でニューヨークナンバーワンのデザートレストランに選ばれた経歴をもつ「サラベス」で、この時期のみ展開される限定メニューをぜひ味わって！

■お問い合わせ先
サラベス ルミネ新宿店／03-5357-7535

■店舗情報
・サラベス ルミネ新宿店
ルミネ新宿店 ルミネ2 2階
新宿区新宿3-38-2

■関連情報
・サラベス　公式HP：http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・サラベス ルミネ新宿店 公式Facebook：https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants
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