Além de fortalecer o sistema imunológico e os ossos, essa hortaliça é uma arma importante na luta contra alguns tipos de câncer
É como dar um escudo a cada uma de suas células. Confira 7 motivos para você consumir a hortaliça:
1. O brócolis é um poderoso anticancerígeno porque é rico em sulforafano – composto de enxofre que causa o cheiro forte e duvidoso quando o brócolis vai para a panela. Há indícios de que essa substância também ajude a prevenir ou a manter o diabetes controlado.
2. Também por causa do sulforafano, ele previne crises de asma e bronquites.
3. É uma hortaliça verde-escura. Para um vegetariano isso significa que quando combinados com uma fonte de vitamina C, como limão, laranja ou caju, o brócoli é uma ótima fonte de ferro.
