Kräuterbutter
die schnelle Variante
Zutaten
für| 250 g | Butter, weiche |
| 1 Paket | Kräuter, TK |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz |
Nährwerte pro Portion
kcal
1870Eiweiß
2,74 gFett
208,10 gKohlenhydr.
4,62 gZubereitung
Kräuter mit der Butter vermengen. Danach etwas Salz (ca. 1/2 Teelöffel) darüber streuen und gepresste oder fein gehackte Knoblauchzehen hinzufügen und alles gut miteinander vermischen.
Soll es besonders gründlich sein, mit der Hand kneten und/oder wirklich weiche Butter nehmen.
Mindestens eine Stunde kalt stellen. Nicht viel Aufwand, aber trotzdem ein Renner auf jeder Grillparty. Tiefkühlkräuter sind besser als ihr Ruf. Kurz auf dem Grill erwärmtes Fladenbrot oder Baguette dazu!
Soll es besonders gründlich sein, mit der Hand kneten und/oder wirklich weiche Butter nehmen.
Mindestens eine Stunde kalt stellen. Nicht viel Aufwand, aber trotzdem ein Renner auf jeder Grillparty. Tiefkühlkräuter sind besser als ihr Ruf. Kurz auf dem Grill erwärmtes Fladenbrot oder Baguette dazu!
Kommentare
Was für Kräuter kann ich da nehmen gibt ja verschiedene. Lg Nina
ich finde es ebenfalls toll die Paprika gefüllt mit Kräuterbutter eine sehr tolle Idee sieht köstlich aus vielen Dank fürs Rezept
Das Rezept ist lecker. Viel besser finde ich die Idee die Kräuterbutter in die Paprikaschote zu füllen. Das sieht gut und appetitlich aus. Man kann es aufessen und muss kein Plastik benutzen. 👍😀
Hallo, danke für das schnelle und leckere Rezept mache ich wieder. Lg Omaskröte
Bei jeder Grillparty dabei👌
Hallo Suzi, die Idee Kräuterbutter in einer solchen Paprika anzubieten finde ich toll. Vielen Dank für die Anregung. Grüße vom Bäuchlein
Hallo, diese schnelle Kräuterbutter habe ich jetzt schon öfter hergestellt. Sie kommt immer wieder gut an. Ich gebe manchmal auch noch ein bischen Pfeffer dazu. Danke für's Rezept. LG Suzi
Danke für euer Lob. Die Idee mit der Paprika ist eher aus der Tatsache entstanden dass ich mehrere Buttervarianten hatte und nicht genug Eiswürfelbehälter um sie in Portionsstücke zu formen. Also hab ich grüne für Kräuterbutter, rote für Paprikabutter und gelbe für Pfefferbutter genommen. Da dann alle so begeistert von der Variante in der Paprika waren, muß ich dass jetzt immer wieder mal machen.
Hey Ulkig, schönes Foto!! Das mit den Eiswürfelförmchen ist eine super Idee. Wenns noch gut aussieht, schmeckt die Butter gleich doppelt gut. :o) Gruß KnutscheFee
Hallo Knutschefee So mache ich unter anderem die Kräuterbutter auch, sehr lecker, eine schöne Idee ist auch, sie in Eiswürfelportionierer zu füllen, kurz anfrosten und dann auf einem Teller servieren. lieben Gruß Ulkig